Muchas veces en la vida de viaje nos encontramos con decisiones que nos regalan lugares y nos privan de otros. Decisiones conscientes, medidas o a veces simplemente oportunas o vinculadas a la fortuna. En nuestro caso, viajando por Brasil, durante el 2015, decidimos no...

"Que todas las lunas sean lunas de miel" Eso decía el centro de mesa en nuestro casamiento y no era nada más, ni nada menos que un hermoso globo terráqueo… esos que todos (o por lo menos los fanáticos de viajar) alguna vez soñamos con girarlo y donde frene, poner el de...

Muchos de nuestros encuentros fortuitos con los espectadores de nuestro viaje conducen a una pregunta repetida: “¿Cómo sustentan el viaje?” Mientras Gonza sigue con su trabajo de guía coordinador en diferentes lugares de Brasil; en Bonito, Jor le comenzó a dar forma a...

Salimos de Brasilia y por la BR – 060 hacia el Sur, nos dirigimos hacia Goiânia, capital del estado de Goiás (dentro del cual esta el DF-Brasilia). Si bien al comienzo hubo algunas subidas y bajadas, enseguida el paisaje se volvió más plano y empezamos a sentir olor a...

El Acarajé es una comida típica bahiana, íntimamente relacionada con el Candomblé (religión afro-brasilera) ya que es considerada una comida ritual de Iansã, orixá de las tempestades, del fuego, guerrera temperamental. En la lengua Iorubá la palabra akara se refiere a...

Si buscamos la definición de la palabra “Brigadeiro” obtenemos dos:

• Dulce brasilero a base de leche condensada y chocolate

• Oficial que comanda una brigada

Por qué empezamos así? Porque queremos contarles en origen de esta deliciosa y fácil receta.

Allá por 19...

Era miércoles y habíamos decidido partir de la Chapada Diamantina rumbo Sudoeste, que en realidad en términos rodoviarios, era: ir hacia el oeste y luego hacia el sur. Nos adentrábamos en la región conocida por los brasileros como Centro-Oeste, una región que en sentid...

Claro, al leer el título van a pensar que somos obvios o que nunca vimos un mapa de Brasil, ninguna de las dos… no queremos decir algo obvio y el mapa lo vimos cientos de veces, es que cada vez que decimos “estamos pasando el invierno en Brasil” todos nos dicen: “que l...

Todo concluye al fin, dice una conocida canción, y sí… nuestro tiempo en el litoral atlántico se estaba terminando (por ahora!), solo quedaban dos destinos en la frente para luego entrar al interior de Brasil y conocer otra parte del inmenso país.

Habíamos decidido con...

Estábamos instalados en Río Vermelho, en la Praia do Buracão, a metros de la casa de Carlinhos Brown (músico famoso brasilero) y en el mismo barrio que Ivete Sangalo (otra famosa cantante). El Tío Marcola nos había autorizado la entrada a su predio donde nos duchamos d...